A Kis-kun pusztai báránypecsenye nyerte a Magyarország étele középdöntőt
MTI
2025.02.13. 09:00
A Magyarország étele 2025 verseny szolnoki középdöntőjének győztese a "Kis-kun pusztai báránypecsenye" lett.
A fogás konfitált, préselt báránycsülökből, vargányazseléből, savanyított zöldségekből, zöldséges bárányhússal töltött tésztából, kapros juhtúrós tejfölből és rozmaringos pecsenyeléből készült, cékla párlatos kaviárral és Erős Pistás búzakalász ropogóssal.
Asztalos István, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének elnöke hangsúlyozta: a gasztronómia kulturális örökség, amelyet a jövő generációinak is át kell adni.
A döntőt április 26-27-én tartják Szolnokon, 16 továbbjutó csapattal.
Ajánljuk még
Helyi hírek
Szálló por - Szolnokon is kifogásolt a levegő minősége
Helyi hírek
Ötméteresekkel nyerte a Szolnok a rangadót
Helyi hírek