A Kis-kun pusztai báránypecsenye nyerte a Magyarország étele középdöntőt
MTI
2025.02.13. 09:00
A Magyarország étele 2025 verseny szolnoki középdöntőjének győztese a "Kis-kun pusztai báránypecsenye" lett.
A fogás konfitált, préselt báránycsülökből, vargányazseléből, savanyított zöldségekből, zöldséges bárányhússal töltött tésztából, kapros juhtúrós tejfölből és rozmaringos pecsenyeléből készült, cékla párlatos kaviárral és Erős Pistás búzakalász ropogóssal.
Asztalos István, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének elnöke hangsúlyozta: a gasztronómia kulturális örökség, amelyet a jövő generációinak is át kell adni.
A döntőt április 26-27-én tartják Szolnokon, 16 továbbjutó csapattal.
Mi épül?
hídépítésM7-es autópályaVelenceFőmterv Mérnöki Tervező Zrt.
Díjnyertes acélhíd ível át az M7-es felett: pillérek nélkül épült meg Velence új jelképe
A több mint fél évszázados gyalogos-kerékpáros híd helyére egy korszerű, 80 méteres acélhíd került az M7-es autópálya velencei pihenőjénél. A műtárgy nemcsak a Budapest–Balaton kerékpáros kapcsolat egyik kulcseleme, de mérnöki megoldásaival és kivitelezésével is kiemelkedik: közbenső pillér nélkül íveli át az autópályát, miközben már a jövőbeli pályabővítés igényeit is figyelembe vették a tervezés során.
Összhangban építeni a környezettel – a Duna felett avattak Építőipari Nívódíj-táblát
A nyári csúcsforgalom előtt végeztek az M7-es nagykarbantartási munkáival - VIDEÓ
Az M1-es autópálya mentén épített új központot a hazai gyógyszeripar meghatározó cége - fotók
Vízi sétánnyal gazdagodhat a Dél-Alföld egyik legnagyobb strandja