Kétnapos Séf Randevú Szolnokon

Bemutatkozó éttermek:
 

·       Multyán Richárd, Agóra Bisztró, Szolnok

·       Menkó Mihály, Convoy City, Szajol

·       Mészáros Judit, Karcagi Birkafőző Egyesület

·       Bozsányi Krisztián, Liliomfi Étterem, Szolnok

·       Litkei László, Pronto Étterem és Pizzéria, Szolnok

·       Szász István és Csordás Tibor, Szász Tanya, Berettyóújfalu

 

A nívós étkek mellé Antal Ádám szervírozza a koktélokat, a Naár Családi Pince és Szőlőbirtok Tokaj-Hegyaljai borokat, a Sörárium kézműves söröket kínál. A Fragola Kézműves Fagylaltozó Budapest kuriózum jeges finomságait hozza el.

Sztárséfek:

Bede Róbert mesterszakács,a Tv Paprika séfje, műsorvezető, ételkészítés szakoktató
Vári Dávid séf, executive chef, a Konyhafőnök című tv műsor szereplője, a vad- és halgasztronómia szerelmese
Molnár Bence junior séf, a Konyhafőnök junior 2. helyezettje

Az idei év különlegességei között a Hungarikum karcagi birkapörkölt, vagy a „sous-vide” eljárással készített ínyencségek mellett újragondolt vaddisznó fogásokat találunk, a résztvevő séfek további káprázatos kompozíciói pedig a gasztronómia széles spektrumát és irányvonalát mutatják meg. A tejszínes gödölye, a branzino, a porchetta, a rosato zselé csak néhány ínycsiklandó kóstolnivaló…

A rendezvény a belépéskor megváltott, ún. Séf Tallérral látogatható és a különböző fogások is ezzel a sajátos fizető eszközzel vásárolhatók meg. Belépő: 600 Ft, amely levásárolható.
Gyermekfoglalkoztató, kiállítás és főzőshow teszi teljessé a nyáresti családi élményt.
Részletes információ:

A Séf Randevú Facebook eseménye
https://www.facebook.com/events/196460954323285/

Az Aba-Novák Agóra Facebook oldala
https://www.facebook.com/agoraszolnok

Az Aba-Novák Agóra Instagram oldala
https://www.instagram.com/agoraszolnok